苹果，蔷薇科苹果属植物。它原产于欧洲、中亚西亚、北美、中国新疆。其高达15米，树干灰褐色，小枝幼时密生绒毛，紫褐色；叶序为单叶互生，椭圆形到卵形，长4.9~10厘米，缘有圆钝锯齿，暗绿色；花白色带红晕，花梗与花萼均具有灰白色绒毛，萼叶长尖，果为略扁之球形，花期4-6月，果期7-11月。它喜光，喜微酸性到中性土壤，最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。苹果为一栽培种，迄今尚未发现其野生原种。中国原始野生苹果称为“柰”，生长在新疆一带，因为“柰”的品质差，生产上早已淘汰，由西洋苹果取代。西洋苹果引进以山东烟台最早，公元1871年，由美国长老会成员约翰·倪维思引入烟台，开创了中国苹果栽培的新纪元。

不锈钢景观雕塑是环境不锈钢景观设计手法之一。古今中外许多的环境不锈钢景观都是采用不锈钢景观雕塑设计手法。有许多环境不锈钢景观主体就是不锈钢景观雕塑，并且又不锈钢景观雕塑来定名这个环境。所以不锈钢景观雕塑在环境不锈钢景观设计中起着特殊而积极的作用。许多不锈钢景观雕塑成为城市标志和象征的载体。

随着中国城市经济的迅猛发展，具有精神愉悦的城市生活与完善优美的城市环境景观，已成为城市中的人们对城市生活品质的一种评价标准。在城市公共环境当中，城市不锈钢作为一种重要的公共艺术形式介入到城市空间，就不再是作为独立的对象存在，而更多的被赋予了心理性、社会性、文化性的象征意义，它需要与与周围环境相互依赖、协调发展，实现人与城市环境之间情感的沟通，这就是城市雕塑的情境性。城市不锈钢在提高城市生态环境品质、传达大众情感交流等方面发挥着重要的作用。同时在展现城市整体风貌，提升城市整体形象，创造潜在经济价值等方面， 也具有举足轻重的意义。因此如何在公众一雕塑一环境的情境关系中建构审美文化场景，具有重要的意义。

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