蜗牛并不是生物学上一个分类的名称，一般是指腹足纲的陆生所有种类。一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛，汉语中蜗牛只指陆生种类,而广义的蜗牛还包括巨盾蛞蝓。蜗牛是一种包括许多不同科、属的动物。蜗牛属于软体动物，腹足纲;取食植物，产卵于土中或者树上。在热带岛屿比较常见，但有的也生存在寒冷地区。树栖种类的色泽鲜艳，而地栖的通常是几种接近的颜色，一般有条纹。非洲的水晶螺属体型最大，多超过20公分。欧洲的大蜗牛属的几个种常作佳肴，尤其在法国。蜗牛是陆地上最常见的软体动物，其具有很高的食用和药用价值。

蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富，味道鲜美，属高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含20多种氨基酸的高档营养滋补品。蜗牛属腹足纲陆生软体动物，种类很多，遍布全球。据有关资料记载，世界各地有蜗牛四万种。在我国各省区都有蜗牛分布，生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地。但有饲养和食用价值的种类却很少。蜗牛作为人类的高蛋白低脂肪的上等食品和动物性蛋白饲料，日益受到人们的重视。

随着艺术的发展，动物石雕也可以更好的和周围的环境结合在一起。还可以更好的表现出动物与人的相结合，更具有更多的特点。表现出生活的多姿多彩。动物石雕这样的让人们喜欢，要知道动物石雕的保养也是非常重要的，首先，要知道动物石雕要在很好很适宜的温度和湿度的里面，如果将它放在很干燥的地方，那么就会使动物石雕没有很好的呼吸，吸入更多的水气，甚至会出现长毛的情况，动物石雕有可能也会出现开裂的现象，这样也就影响了美观，因此，一定要将动物石雕放在适宜的温度里面。其次，我们知道石雕是不能够在烈日下很长时间的暴晒，因为动物石雕也是会中暑的。因此一定不能够摆放在窗口。后，动物石雕是很能够放在明火，火墙，火炕，与火炉的附近，动物石雕一定不能够对着空调吹，也不能够把它放在暖气管的附近。

动物石雕工艺品现在是很重要的工艺品，如今他有很多的用途，但是在那时铜钟是被木制或竹制但是在商代就出现了青铜钟，动物石雕发出悦耳的声音，被人们看做是美妙的音符。它与一般的动物石雕不一样。 随着石雕一点一点的传入我国，动物石雕也出现了很多的不同事情，动物的表面刻有图案，一般的动物每边大率有六排共十八个突出的乳。乳的形状有突出如柱的，有突出作螺旋形的。有乳的点缀，是钟区别于钲、饶、铎、铃等的特点。此外在战争时期，人们遇到危险石都会敲打它，从这种意义上说动物还是一种文化的传承。石雕艺术现在已经是一个城市中必不可少的一部分，现在也已经是一个城市的重要组成部分。在石雕艺术中，有着很多的石雕作品，有动物雕塑、人物雕塑、城市雕塑。我们在看到动物雕塑时候，我们可不要小看这些，这些动物雕塑不是随随便便摆放的，就可以使用的，我们需要结合环境、结合使用者的各种心理效应来处理。比如在儿童玩耍的公园之中，安装猴子、马、羊、鹿、兔子等动物雕塑；在政府单位大门安装狮子雕塑；在庙宇中使用龙雕塑等等。

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