凤凰是中国古代传说中的百鸟之王,羽毛美丽,雄为凤,雌为凰,总称为凤凰,常用来象征祥瑞。随着雕刻行业的发展，石雕凤凰广泛的出现了。石雕凤凰的蕴意－凤凰主要是幻想的对象、观念的产物和巫术礼仪的图腾，经过了漫长的历史演变，最后成了驱邪禳灾、纳福迎祥之鸟，被成为&;百鸟之王&;。雄的叫&;凤&;，雌的叫&;凰&;，通称为&;凤&;或&;凤凰&;。凤凰的神瑞首先在于它是王道仁政的象征。早在上古时期，龙凤降临就是国家兴盛、世上太平或霸业可图的吉祥之征。&;凤凰衔书&;为帝王受命立业的瑞应，&;凤凰求仪&;是天下安宁、君有仁德的体现，&;丹凤朝阳&;则比喻贤才遇时。古人以龙代表皇帝，以凤代表皇后、皇太后，于是凤又为帝王或皇家重用，如&;凤邸&;为帝王即位前的旧居，&;凤车&;、&;凤辇&;都是帝王乘坐之车，&;凤冠&;为皇后之冠，皇帝诏书为&;凤诏&;，治国的人才会聚之所称为&;凤穴&;，得知不易的稀世之才或珍惜之物称为&;凤毛麟角&;等。民间视凤凰为吉祥的象征，称夫妻和谐、生活美满为&;鸾凤和鸣&;。民间凤凰的形象多用于婚礼或妇女服饰上，如&;凤轿&;、&;凤帔&;、&;凤冠&;、&;凤钗&;、&;凤头鞋&;等。凤穿牡丹由凤凰与牡丹花组合构图，&;凤穿牡丹&;又名&;凤戏牡丹&;。凤凰是百鸟之王；牡丹为花中之王，又称&;富贵花&;，有富贵、祥瑞、美化的寓意。凤穿牡丹是生命生育的主题，同时寓意吉祥、富贵、和谐。在古代凤凰的石材雕刻作品数不胜数。人们不仅仅是欣赏石雕凤凰的装饰作用，更是喜欢石雕凤凰的美好寓意，因此石雕凤凰十分受人们喜爱。

动物的外形体态特征，大体是两个方面的典型。一是猛兽和善奔的以及大的兽畜大都是骨胳结构明显，肌腱发达，皮肉绷紧，有矫健、遒劲、强悍的状貌，是一种暴发力量的特征。雕刻时刀法要硬挺、干脆、有力，注意各部骨胳肌肉的明确性，做到“宁瘦不可肥”，宁可“筋骨毕露”，绝不能肌肤丰厚、皮革圆鼓。另一方面的典型是一些善兽、小兽以及毛被厚密的动物，如熊猫、松鼠、兔子之类，大都筋骨不露，肌肤丰厚，或毛被蓬密，有温顺柔媚可爱之状。雕刻就得刀法圆转、柔和，做到“宁肥不可瘦”。对这两方面的特征在刻划时宁可各向极端而切不可中和。其次皮肉绷紧、毛短而疏的动物，只将躯体雕光，一般不必再刻细毛，如马、雄狮只雕刻出马鬃、颈鬣和尾巴毛，其身躯应光滑无毛。柔圆厚毛的动物则均得用刀尖在全身刻毛，以示厚密蓬松，才能形似肖妙。

石雕动物产品不像木雕动物，可以四脚凌空不留底，除一些很小的雕刻件外，一般都脚下连底。这主要是材料因素使然，石头性脆，连底雕刻四肢才相对牢固。某些身躯肥大、四肢比例又较为高且细的动物，如牛、羊、鹿，腹下完全凌空会有折断的危险，还要在腹下、脚边雕些高起的岩石草木等景物连带加固。这也就自然产生了配景，使这部分本来是为了加固的物体，成为增加趣味性和装饰性的有机体，并不使人感到多余，而是使动物活动环境化，更活泼有生气，有的还可取点色，多施点技巧，使产品粗中有细，更耐看。

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